A importância das bactérias na agricultura.

Foi amplamente demonstrado que os microrganismos do solo interagem com as raízes das plantas e os constituintes do solo na interface solo-raiz. Este grande conjunto de interações entre solo, raízes e microrganismos dá origem ao desenvolvimento de um ambiente dinâmico conhecido como rizosfera , onde uma variedade de formas microbianas podem se desenvolver ativamente em equilíbrio.

Os microrganismos desempenham claramente um papel importante nos processos que afetam a transformação do fósforo no solo e a sua disponibilidade para as plantas. Além disso, o uso permanente de fertilizantes químicos representa um custo significativo para a agricultura em todo o mundo. Por esse motivo, o uso de microrganismos como inoculantes para mobilizar fontes de fósforo pouco disponíveis no solo, constitui uma alternativa para reduzir a contaminação ambiental e melhorar a produtividade das culturas.

Biofertilizantes ou fertilizantes biológicos são baseados em microrganismos que promovem e beneficiam a nutrição e o crescimento das plantas . São microrganismos do solo, geralmente fungos e bactérias, que se associam naturalmente às raízes das plantas de forma mais ou menos íntima. Esses microrganismos podem facilitar direta ou indiretamente a disponibilidade de certos nutrientes como: nitrogênio, fósforo e água, além de produzirem substâncias chamadas fitohormônios promotores do crescimento vegetal.

O fósforo, depois do nitrogênio, é o nutriente inorgânico mais exigido pelas plantas e microrganismos e, além disso, no solo é o fator limitante para o desenvolvimento das plantas, apesar de ser abundante tanto na forma inorgânica quanto orgânica. As plantas devem absorvê-lo do solo, onde se encontra em baixíssima concentração, normalmente em níveis que variam entre 5 e 30 mg kg-1. Esses baixos níveis do nutriente se devem ao fato do fósforo solúvel reagir com íons como cálcio, ferro ou alumínio que causam sua precipitação ou fixação, reduzindo sua disponibilidade para os vegetais.

Os fosfatos inorgânicos aplicados como fertilizantes químicos também são imobilizados no solo e, como consequência, não são solúveis para serem utilizados pelas culturas. Portanto, considera-se que a solubilização de diferentes rochas fosfáticas e outras fontes de fósforo inorgânico por microrganismos do solo é uma alternativa fundamental para aumentar a quantidade de nutrientes disponíveis às plantas.

Bactérias solubilizadoras de fosfato pertencentes aos gêneros Pseudomonas, Bacillus, Rhizobium, Agrobacterium, Burkholderia, Achromobacter, Microccocus, Aerobacter, Flavobacterium e Erwinia foram isoladas de diferentes solos.

Os microrganismos solubilizadores de fósforo constituem até 40% da população de bactériasdo solo e uma parte significativa deles é isolada da rizosfera. No entanto, embora muitos gêneros bacterianos tenham essa capacidade de solubilizar fósforo inorgânico, é de particular interesse detectar essa capacidade em grupos que têm outras propriedades de promoção de crescimento de plantas , como a capacidade de fixar nitrogênio atmosférico.

Os microrganismos também podem estar relacionados entre si, originando, em muitos casos, interações sinérgicas que favorecem o crescimento da planta. Um exemplo dessa sinergia é a interação entre micorrizas: simbiose formada por certos fungos do solo e da raiz e microorganismos solubilizadores de fósforo. As micorrizas possuem estruturas típicas de troca nutricional dentro da raiz e uma abundante rede de micélio fora da raiz, o que permite que a raiz explore o solo de forma mais ampla e aproveite melhor os elementos de baixa mobilidade, como o fósforo.

Os inoculantes microbianos representam uma nova forma de trabalhar para uma agricultura mais sustentável e eficiente, claramente benéfica para a sociedade e os produtores agrícolas. É uma tecnologia limpa, alinhada aos princípios da agricultura sustentável, e que visa fazer frente ao aumento abusivo do uso de agrotóxicos e fertilizantes nos últimos tempos.

Desta forma, a utilização de microrganismos com capacidade de promover o crescimento das plantas apresenta-se como uma ótima alternativa para biofertilização . Estudos controlados em laboratório, casa de vegetação e, mais naturalmente, em campo, têm mostrado que a aplicação dessas tecnologias traz benefícios claros.

Fonte IDEAGRO