Fatos sobre fosfato II
GRAEME SAIT
Sugiro a todos os produtores que invistam um pouco mais nos testes de solo e verifiquem os níveis totais de fósforo. Se você tem um histórico de fertilização regular com fosfato, esse teste normalmente revelará enormes reservas de fosfato em seus solos. No entanto, essa conta bancária está bloqueada e insolúvel. A questão então se torna, “como faço para desbloquear minhas reservas congeladas para reduzir minha necessidade de P aplicado?”.
Isso se tornará cada vez mais importante, conforme a era do pico de fósforo chegar. Quando a maioria dos especialistas concorda que um recurso não renovável já passou pela metade, esse recurso atingiu o pico . Na história da economia, não há exceções. Quando um recurso atinge o pico, os preços sobem e continuam a subir durante a segunda metade do processo de extração. O fósforo quase atingiu o pico e muitos países estão proibindo as exportações em reconhecimento a esse problema. Nossa resposta a esse desafio deve envolver uma combinação de estabilizar as entradas de P altamente instáveis, enquanto liberamos algumas de nossas enormes reservas. A maioria de nós tem P bloqueado o suficiente para atender às nossas necessidades por muitos anos. Aqui estão algumas estratégias-chave para alimentar P de seu recurso congelado.
Torne-se um amante da capa
Aqui, não estou sugerindo que você gaste tempo livre na cabine do trator babando sobre os implantes e a perfeição inflada das garotas da capa de revista. É claro que estou me referindo ao fenômeno chamado plantas de cobertura de coquetéis. O agricultor está animado com as profundas melhorias no solo que serão vistas após a digestão de uma cobertura de coquetel. Acho que esta pode ser a hora de descrever a dinâmica dessa nova forma de aumento da fertilidade.
Uma cultura de cobertura de coquetel envolve a inclusão de cinco famílias de plantas em uma mistura de sementes e, de preferência, envolve várias espécies de cada família. O talentoso cientista de solo brasileiro, Dr. Ademir Caligari , originalmente compartilhou esse segredo com um grupo de fazendeiros americanos em busca de húmus que se autodenominam “The Carbon Cowboys”. Esses pioneiros testaram o conceito no paddock e depois compartilharam seus sucessos no YouTube.
As cinco famílias são cereais, gramíneas, brássicas, legumes e chenópodes. Pesquisas subsequentes do USDA revelaram as razões para a notável capacidade de construção do solo dessa combinação. Quando, e somente quando, todas as cinco espécies são combinadas na mistura de sementes, ocorre um fenômeno notável. As raízes das plantas começam a enviar mensagens umas às outras e, em seguida, começam um derramamento conjunto de substâncias chamadas compostos fenólicos . Esses são os mesmos compostos para os quais bebemos chá verde. Assim como nossas células respondem positivamente a esses poderosos antioxidantes, a zona da raiz responde da mesma forma. Este presente bioquímico desencadeia uma onda de atividade microbiana. Essencialmente, a vida do solo entra em hiperatividade e os múltiplos benefícios do cultivo de cobertura se manifestam muito mais rapidamente.
Os pesquisadores foram líricos sobre a conversão observada de argila e cascalho inóspitos em um meio muito mais fértil, e os produtores estão ainda mais entusiasmados. Um dos meus fazendeiros canadenses relata: “O penetrômetro, que mal podia ser pressionado 5 centímetros em um solo fechado e apertado, agora podia ser mergulhado até o cabo com facilidade”. O Dr. Luke Baker , cientista-chefe da principal instalação de testes de solo dos EUA, Brookside Laboratories, descreveu um teste em sua fazenda de pesquisa: “Uma pá não podia ser cravada no solo antes dessa mistura de coquetel, mas o resultado foi como empurrar uma faca quente na manteiga ”.
Atualmente, estamos perdendo de 3 a 5 toneladas de solo superficial para cada pessoa no planeta a cada ano e, nesse ritmo, em apenas 60 anos, não haverá solo superficial restante. Nesse ponto, não há humanos remanescentes, porque não existimos sem a mercadoria mais preciosa de todas, o solo que nos alimenta. A perda da camada superficial do solo está aumentando à medida que as tempestades de chuva se tornam mais intensas. O conceito de pousio químico é tão lamentavelmente anticientífico que me dá vontade de gritar de frustração. O solo deve estar sempre coberto. As plantas alimentam a vida do solo, que cria a cola de carbono, que mantém o solo unido. Em algum momento em breve, o solo nu será ilegal.
Portanto, se você reconhece que o solo deve sempre ser protegido e apoiado por uma cobertura, por que não fazer dessa cobertura uma mistura de várias espécies com benefícios em vários níveis.
Colheita de coquetel de verão.
Um desses benefícios está relacionado ao maior acesso às nossas reservas de fosfato . O componente de leguminosas de nossa mistura de coquetel liberará exsudatos ácidos que podem quebrar a ligação entre o cálcio e o fosfato retidos e aumentar a absorção de ambos os minerais essenciais (esta dupla são os minerais mais importantes na fotossíntese).
Um segundo benefício está ligado à estimulação diversa de Bactérias Solubilizantes de Fosfato (BSP), associada à variedade de exsudatos radiculares que jorram das cinco famílias. Essas bactérias também contribuirão para uma alimentação constante de fosfato que irá sustentar sua colheita.
A vaca como ferramenta de fertilidade.
Rudolph Steiner argumentou que uma fazenda não é uma fazenda sem gado, e suspeito que ele estava correto. Minha recente visita à Índia revelou fazendas de minhocas notavelmente produtivas alimentadas por esterco de vaca , pilhas de composto convencional carregadas com o mesmo e múltiplas fermentações, envolvendo urina de vaca , como um componente chave. Na verdade, foliares de urina de vaca fermentada foram um componente-chave do sucesso de um impressionante agricultor orgânico que visitei em Rajasthan. Sua fazenda era uma verdadeira mostra do poder e potencial dos princípios regenerativos. Na verdade, no dia em que cheguei a este estado, o Sr. Hukam Chand Patidar recebeu o prêmio Padma Shri, o equivalente indiano do nosso prêmio australiano do ano.
Durante minha visita a sua fazenda, ele também compartilhou suas descobertas relacionadas ao tratamento de sementes com líquido amniótico bovino , coletado (de alguma forma) durante o parto. Este fluido rico e amarelo proporciona uma germinação muito maior e um arranque significativo para as mudas e esta sopa densa de micróbios com carga bioquímica tem uma longa vida útil.
Quando você também leva em consideração o potencial de formação de húmus do cultivo de pastagens com pastagem celular , fico imaginando por que minhas duas fazendas continuam sem vacas. Isso vai mudar em breve!
Preparando seus próprios micróbios.
Agora, a digressão acima pode parecer pouco relevante (como é frequentemente o caso com minha abordagem estranha e errante), mas a ligação espúria se relaciona com o que acredito ser outro elemento essencial (além da vaca) no arsenal da Agricultura Nutritiva.
Estou convencido de que todos nós precisamos de um criador de micróbios . Todos nós precisamos ser capazes de criar nossos próprios fertilizantes líquidos, vivos e com boa relação custo-benefício.
Não precisa ser uma grande despesa, mas será um acréscimo inestimável às suas ferramentas de solução de problemas. Você pode recarregar sua vida no solo por uma soma irrisória. Se você adicionar alguns minerais que faltam antes da aplicação, a resposta associada MEND (Microbe Enhanced Nutrient Delivery) fornecerá uma recompensa adicional.
Aqui está uma dica maravilhosa de um jovem fazendeiro indiano dinâmico. Sachin Omar Patil é um engenheiro que decidiu retornar à agricultura. Ele adotou a abordagem da Agricultura Nutritiva em termos inequívocos e obteve grande sucesso no cultivo de uvas de mesa por meio do manejo informado de minerais, micróbios e húmus. Ele agora está compartilhando algumas de suas estratégias inovadoras, incluindo uma nova maneira excelente de monitorar a multiplicação de seus micróbios e maximizar a eficiência da fermentação. Sachin descobriu que você pode pesar um litro de sua mistura inicial e, após 12 horas, pode começar a verificar novamente a densidade específica(você está monitorando o aumento de peso ligado à crescente vida microbiana). Quando o peso original aumentar em 80 gramas por litro , o trabalho estará concluído.
Inóculos microbianos são uma estratégia maravilhosamente rentável para liberar suas reservas de P . Aqui estão algumas opções;
1-Chás compostos com predominância de fungos - todos os fungos benéficos liberam ácidos que podem gradualmente separar a ligação entre o cálcio e o fósforo e contrariar a combinação siamesa de ferro e fosfato em solos vermelhos. Normalmente, é difícil alcançar o domínio dos fungos durante a fermentação, porque as bactérias são muito mais ativas. Eles comandam o espaço e os recursos, à medida que os fungos se tornam cidadãos secundários. A chave é desacelerar as bactérias.
2-Usando Trichoderma como um digestor de restolho - Trichoderma é uma maravilha multifuncional. Não apenas ataca e destrói mais de 30 patógenos de plantas, mas também cria húmus a partir de resíduos da colheita (digestão da celulose), aumenta o crescimento das raízes e aumenta a imunidade das plantas. No entanto, há outro grande benefício baseado em P associado à adição desses organismos. Quando o Trichoderma sp é aplicado na palha da colheita, para acelerar a digestão e a conversão de húmus, você basicamente introduziu uma nova força de trabalho em seu solo. Os novos recrutas recebem uma enorme reserva de ração (resíduos da colheita), dentro da qual a nova força de trabalho pode prosperar e se multiplicar. Seu solo agora está cheio de Trichoderma, que também solubiliza o fósforo retido. Esta é a razão de tantos relatos de aumentos substanciais de produção na temporada após um programa de digestão de restolho. Você está, na verdade, suplementando sua colheita subsequente com uma porcentagem de sua reserva de P congelado.
3-Recrutando fungos micorrízicos - há outros inóculos microbianos que liberam fósforo. FMA é famosa por sua habilidade como uma extensão de raiz viva, para buscar fósforo imóvel e para entregar aquele energizador relutante à planta hospedeira.
Em conclusão
O fosfato é o maestro de energia que impulsiona a fotossíntese, a imunidade e o sabor das plantas. No entanto, o brilho da tocha de fósforo pode ter vida curta. Este ânion de carga tripla é atraído para cátions como uma mariposa para a chama. O fósforo solúvel em água forma rapidamente compostos insolúveis e perdemos 3/4 do nosso investimento em fertilizantes em 6 semanas. Dez bilhões de dólares em fosfato insolúvel estão aprisionados em nossos solos agrícolas.
Esperançosamente, agora você está melhor equipado para estabilizar este mais instável dos minerais, para escolher a forma certa para sua situação e para liberar algumas de suas reservas congeladas.
Por GRAEME SAIT.