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Na absorção de nutrientes da teia alimentar do solo, o enxofre é o catalisador da liberação de nutrientes. Sempre trabalhando nas superfícies das coisas, o enxofre, como sulfato, se infiltra nos interstícios entre as partículas coloidais do solo e expõe suas superfícies.

Magnésio (Mg) é um elemento essencial para culturas, animais e humanos, a deficiência do qual afeta a fotossíntese e a partição de carboidratos nas culturas, reduz a sustentabilidade da produção e desenvolvimento agrícola e causa resultados negativos a longo prazo na saúde humana e animal.

Poda do café, é uma das práticas importantes para garantir uma boa produtividade e uma boa qualidade do produto colhido, através da renovação dos ramos produtivos. De maneira geral, a prática de poda serve para que as plantas possam ter sua produção potencializada, através dessa renovação.

Mais de 95% da nossa comida vem do solo. A qualidade do solo influencia a qualidade dos alimentos, especialmente em relação ao conteúdo de oligoelementos importantes, como selênio e zinco, e possivelmente também em relação ao sabor.

As culturas de cobertura são culturas cultivadas entre os ciclos de culturas comerciais, consorciadas com culturas comerciais ou plantadas na ausência de uma cultura normal (Reeves, 1994). Elas são cultivados para proteger a terra da erosão do solo e da perda de nutrientes (Reeves, 1994) e para adicionar matéria orgânica ao solo, o que pode levar ao aumento das populações e diversidade microbiana do solo (Drinkwater et al.

Os humanos geralmente estabeleciam suas cidades perto de recursos importantes, como rios, lagos ou litoral, devido ao acesso a água ou ao transporte fluvial. Da mesma forma, “cidades” microbianas benéficas tendem a se formar onde têm fácil acesso a alimentos e água.

Para restaurar o solo é necessário melhorar a estrutura, a vida microbiana , a densidade dos nutrientes e os níveis gerais de carbono do solo. A maioria dos solos está esgotada pelas atividades humanas, sendo que a agricultura convencional é a principal delas.

Os sistemas convencionais de produção de café, expõem os grãos de café e o solo à radiação ultravioleta, altas temperaturas e chuvas fortes. As plantações de café convencionais também diminuem drasticamente a biodiversidade circundante e deslocam a vida selvagem, aumentam a incidência de pragas e doenças e exigem o uso pesado de fertilizantes sintéticos e produtos químicos agrícolas prejudiciais para sua manutenção, contaminando lençol freático, contaminando os trabalhadores e prejudicando a flora e a fauna.

Para um conceito de solo vivo e para microbiologistas de solos, a verdade é que o uso de micorrizas é fundamental. Quero apresentar a vocês alguns colegas da microbiota do solo que têm uma associação de 450 milhões de anos com plantas que são componentes fundamentais de todos os solos, que são os primeiros colonizadores de solos e são os mais adequados para iniciar este solo vivo que corresponde às micorrizas .

Às vezes, a sabedoria de que precisamos para construir um grande futuro está enterrada no passado. A agricultura regenerativa não é um conceito totalmente novo; na verdade, é mais um retorno à sabedoria dos agricultores de tempos idos.